Vorspeisen bestellen in Magdeburg

Vorspeisen
Miso
japanische Suppe mit Dashi, Seidentofu und Wakame
6,50 €
Tom Yam
Suppe mit Garnelen, Meeresfrüchten, Koriander-Paste, Zitronengras und Kokosmilch
8,00 €
Kimchi (scharf)
eingelegter Chinakohl in hausgemachter Kimchisauce
7,00 €
Edamame
grüne Sojabohnen
6,50 €
Gyoza Chicken (5 Stück)
gegrillte, hausgemachte Teigtaschen nach japanischer Art gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Gemüse
9,00 €
Wantan Tsuki (5 Stück)
Selbstgemachte knusprige Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Wildgarnelen, Bio-Hähnchen und Gemüse
9,50 €
Chicken Karaage
knuspriges Maishähnchen nach japanischer Art
10,00 €
Tuna Tataki
leicht gebratener Thunfisch in Sesam-Pfeffer-Mantel mit frischen Kräutern
15,00 €
Salmon Tataki
leicht gebratener Lachs in Sesam-Pfeffer-Mantel mit frischen Kräutern
14,00 €
Ente Pomelo Salad
mit knusprigen Entenstreifen, Salat, Kräutern, Mango und gerösteten Erdnüssen
13,50 €
Avocado Mozzarella Salad
Salat mit Avocado und Mozzarella
12,00 €
Wakame
Algensalat
7,50 €
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